Erytrozyna

Erytrozyna to organiczny związek chemiczny o wiśniowoczerwonej barwie, stosowany głównie jako barwnik spożywczy. Może być dodawany do owoców kandyzowanych, słodyczy, koktajli, osłonek (kiszki) kiełbas, herbatników, ciast w proszku. Ponadto może występować w tuszach drukarskich, tabletkach i pastach do zębów, klejach do protez zębowych (np. Krem Corega™), kosmetykach (np. róże, szminki) oraz lekarstwach. Erytrozyna stosowana jest również do wybarwiania preparatów mikroskopowych. Jako substancja barwiąca oznaczana może być numerem E127 lub CI 45430.

Synonimy oraz nazwy w innych językach: Erythrosine B, Erythrosin B, Acid Red 51, CI 45430, FD & C Red No.3, E127, Tetraiodofluorescein Sodium Salt, Calcoid Erythrosine N, 2,4,5,7-Tetraiodo-3,6-dihydroxyxanthene-9-spiro-1'-3H-isobenzofuran-3'-one disodium salt; 2',4',5',7'-Tetraiodofluorescein, disodium salt, C.I.Food Red 14, Aizen Erythrosine.

INCI*: Erythrosine B
*INCI: International Nomenclature of Cosmetic Ingredients - ujednolicone, międzynarodowe nazwy składników kosmetyków. Informacje o składzie podawane są na opakowaniach kosmetyków według nomenklatury INCI.

Substancja testowa: Erytrozyna 2% waz. (Chemotechnique Diagnostics, nr kat. Kr-12)

Autor opisu: Profesor dr hab. med. Radosław Śpiewak, specjalista dermatolog i alergolog

Śledź nas na Facebooku:

Jak do nas dojechać:

Uwaga! Ten serwis nie zastępuje porady lekarskiej, korzystasz z niego wyłącznie na własną odpowiedzialność. Autor dołożył wszelkich starań, aby informacje zawarte na tej stronie były rzetelne i aktualne, jednak wyklucza odpowiedzialność za ewentualne szkody wynikające z ewentualnych błędów. Każda istotna informacja powinna być weryfikowana w innych niezależnych źródłach fachowych.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Autor niniejszego dzieła udziela osobom fizycznym zgody na nieodpłatne korzystanie z niego wyłącznie w celach niekomercyjnych. Wszelkie inne zastosowania wymagają pisemnej zgody autora. Kopiowanie zabronione!
© Radosław Śpiewak All rights reserved. Document created: 30 July 2006, updated: 29 July 2019.