Oleinian sorbitanu

Oleinian sorbitanu czyli monooleinian sorbitanu (Span 80) to monoester kwasu oleinowego i bezwodnika heksitolu otrzymywanego z sorbitolu, emulgator stosowany w kosmetykach i produktach do pielęgnacji skóry, chemii domowej, produktach farmaceutycznych (maści, kremy) oraz jako dodatek w niektórych produktach spożywczych.

Oleinian sorbitanu w produktach spożywczych

W składzie produktów spożywczych monooleinian sorbitanu oznaczany jest symbolem E494.

Oleinian sorbitanu w kosmetykach

Analizy składu kosmetyków dostępnych w drogeriach i sklepach w Krakowie w latach 2014 - 2022 wykazały, że oleinian sorbitanu był składnikiem:

• 4,9% mleczek do ciała,
• 2,1% kremów pielęgnacyjnych do twarzy.^[1]

INCI*: SORBITAN OLEATE
*INCI: International Nomenclature of Cosmetic Ingredients - ujednolicone, międzynarodowe nazwy składników kosmetyków. W takiej postaci nazwa substancji występuje w opisie składu kosmetyku.

Synonimy oraz nazwy w innych językach

Oleinian sorbitanu; Sorbitan oleate; Span 80; E494; (z) -sorbitan, mono-9-octadecenoate; 1,4-anhydro- 6- (9-octadecenoate) d-glucitol; 1,4-anhydro-d-glucitol, 6-(9-octadecenoate); 6- (9-octadecenoate) 1,4-anhydro-d-glucitol; 6- (9-octadecenoate) d-glucitol, 1,4-anhydro-; Alkamuls S80; anhydrosorbitol monooleate; d-glucitol, 1,4-anhydro-, 6- (9-octadecenoate); mono-9-octadecenoate sorbitan; sorbitan monooleate; sorbitan, mono- (9z) -9-octadecenoate; Alkamuls SMO; Emsorb 2500; Mono-9-octadecenoate; Radiasurf 7155; Arlacel 80; Glycomul O; Monodehydrosorbitol monooleate; Rheodol AO; Armotan MO; HSDB 5822; Montan 80; Montane 80 VGA; Rikemal O 250; Atmer 05; Ionet S-80; Newcol 80; Sorbester P 17; Crill 4; Kemmat S 80; Nikkol SO 10; Nikkol SO 15; Dehymuls SMO; Kosteran O 1; Nissan Nonion OP 80R; Sorbitan oleate; Disponil 100; Lonzest SMO; Oleate de sorbitan ; Emasol; CAS# 1338-43-8; EC# 215-665-4.

UWAGA! Powyższy opis nie wyczerpuje wszystkich możliwości narażenia oraz objawów, a uczulający Cię hapten może występować także w innych, niewymienionych powyżej źródłach. Dlatego zawsze weryfikuj skład produktów i substancji z którymi masz kontakt, a w razie wątpliwości zwróć się do lekarza.

Częstość uczulenia na oleinian sorbitanu

0,9% spośród 111 polskich pacjentów testowanych w latach 2015-2024 w Ambulatorium 'dermatolog.eu' w Krakowie^[1].

Reakcje krzyżowe i współuczulenia

Ze względu na podobieństwo strukturalne, u osób uczulonych na monooleinianu sorbitanu może współwystępować alergia krzyżowa na inne pochodne sorbitolu i sorbitanu, takie jak tristearynian sorbitanu (Span 65), trioleinian sorbitanu (Span 85), monopalmitynian sorbitanu (Span 40, dodatek spożywczy E495), monolaurynian sorbitanu (Span 20, dodatek spożywczy E493), monostearynian sorbitanu (Span 60) i półtoraoleinian (seskwioleinian) sorbitanu (Span 83).

Reakcja krzyżowa to reakcja alergiczna na substancje o budowie chemicznej zbliżonej do substancji pierwotnie uczulającej. Współuczulenie to potwierdzone epidemiologiczne częstsze jednoczesne występowanie alergii na określone substancje mimo braku dostrzegalnych podobieństw w ich strukturze chemicznej. Reakcje krzyżowe i współuczulenia nie występują u każdego uczulonego, jednak takie ryzyko zawsze należy brać pod uwagę.

Substancja testowa

Oleinian sorbitanu 5% waz. (Chemotechnique Diagnostics, nr kat. S-004)

Autor opisu: profesor dr hab. med. Radosław Śpiewak, specjalista dermatolog i alergolog

Śledź nas na Facebooku:

Jak do nas dojechać:

Uwaga! Ten serwis nie zastępuje porady lekarskiej, korzystasz z niego wyłącznie na własną odpowiedzialność. Autor dołożył wszelkich starań, aby informacje zawarte na tej stronie były rzetelne i aktualne, jednak wyklucza odpowiedzialność za ewentualne szkody wynikające z ewentualnych błędów. Każda istotna informacja powinna być weryfikowana w innych niezależnych źródłach fachowych.
Wszelkie prawa zastrzeżone. Autor niniejszego dzieła udziela osobom fizycznym zgody na nieodpłatne korzystanie z niego wyłącznie w celach niekomercyjnych. Wszelkie inne zastosowania wymagają pisemnej zgody autora. Kopiowanie zabronione!
© Radosław Śpiewak All rights reserved. Document created: 20 April 2019, updated: 16 May 2025.